琴酒嘉年華GIN LIFE DAYS
運用大稻埕迪化街在地特色場域,
國內外各大琴酒參展品牌將呈現不同琴酒的特色及品飲機會。
○ 日期|4/27 ㊅ —— 4/28 ㊐
○ 時間|13:00 — 19:00(12:30 大會方開放驗票入場)
○ 地點|大稻埕迪化街街屋
○ 票價|$150
風味講堂 GIN TO DRINK|酌人的秘密
探索調酒的新境界,發現居家調酒的樂趣!
調酒師們將現場分享他們的小秘方,讓你學會運用居家既有的工具,即使看似怪誕,卻能調出味道正好的日常風味酒款!無論你是調酒新手還是老手,都能在這裡找到啟發與驚喜!
不僅是一場調酒技巧的展示,更是一場互動式的體驗之旅。跟著調酒師的指引,親身嘗試使用居家工具調製出令人讚嘆的酒飲,感受那份自在與創意的融合!享受這場調酒饗宴帶來的愉悅與驚喜吧!
墨⻄哥城Licorería Limantour
2022 World’s 50 Best Bars 第4名
酒吧經理 José Luis León
Jose Luis從事服務業超過16年。在這對時間內不只在墨⻄哥城的知名酒吧工作過,還遊走於世界各地的酒吧, 參加各地的知名吧台展(bar show),還在2008年⻄班牙世界博覽會工作了一季,總共造訪過34個國家。 2010年首次參與DIAGEO World Class墨⻄哥,然後在2021年奪冠。
José Luis 的現職除了Licoreria Limantour老闆之外,也是RitualH總監(director)。
Licoreria Limantour不只自從2014年就每年登上「世界50最佳酒吧(The World 50 Best Bars)」, 還獲頒「北美最佳酒吧(也是由『世界50』頒發)」、Tales of the Cocktail 2019 「國際最佳高銷調酒吧(International Best High-Volume Cocktail Bar)」以及 2020「國際最佳吧台團隊(International Best Bar Team)」。 而RitualH裡面涵蓋了「世界50最佳酒吧」第38名的Baltra,以及墨⻄哥城最潮據點之一的Xaman Bar。
○ 日期|4/27 ㊅
○ 時間|
【場次一】14:00-15:00 ➠ Trio 三重奏/王靈安
【場次二】15:00-16:00 ➠ Ginmind/許博勝 蜘蛛
【場次三】16:00-17:00 ➠ 灣兜 The Wan-Daw/黃龍輝 寶哥
○ 地點|合藝埕2F( 103台北市大同區迪化街一段82號 2F)
○ 票價|$300(單場)
微醺午茶 GIN TO EAT|琴有獨鍾
熱鬧非凡的現場即興創意調酒,一同踏入街屋,發掘最道地的大稻埕特色小食!味覺的探索之旅,也是對感官的狂歡挑戰!
在午後微醺的氛圍中,我們將一起打破味蕾的極限,感受獨一無二的下午茶體驗!每一口創意調酒和特色美食的完美結合,都將帶領您遨遊於最豐富的美味與感官享受之中!
『季之美特別場』
將日本官方 House of KINOBI 的獨家季之美六大元素課程帶到現場,讓你調製專屬自己的 KINOBI 風味,由 Ginmind 主理人蜘蛛帶你一起製作 KINOBI 的經典特調,聯手「李亭香」 大稻埕百年糕餅店,邀你一同品嘗最為雅致的台日風味。「季之美」意思為「四季之美」,將日本傳統美學與琴酒工藝結合,無論是蒸餾、調、乃至於裝瓶,全部百分之百京都製作。季之美以純米製成的清酒作為烈酒原料,藉由日本清酒高雅且香醇的獨特口感,奠定圓潤甘醇的絕佳風味
場次一
Michael / Staff Only Club
有台北最神秘的會員制酒吧之稱,現在全面開放, 即使不是會員也得以其門而入。 由60年歷史的醬油工廠,搖身變成Art Deco華美空間。 迷人氛圍、高水準調酒與食物, 融合成城市中絕無僅有的酒吧體驗。
Bar Manager Michael
曾服務多間亞洲50大酒吧:
2022公佈蟬聯第一名的 COA、Quinary、Bar Butler, 國際視野的調酒風格絕對是 Staff Only Club 不同於其他酒吧的最大魅力。
|日期|4.30 Sun.
|時間|14:00 – 15:00
|地點|新江山樓 2樓 (台北市大同區永昌街1號)
『琴有獨鍾』
○ 日期|4/28 ㊐
○ 時間|
【場次一】14:00-15:00 ➠無向 Bar Without/高永霈
【場次二】15:00-16:00 ➠ Staff Only Club/張俊傑 Michael
○ 地點|合藝埕2F(103台北市大同區迪化街一段82號 2F)
○ 票價|$600(單場)
『季之美特別場』
○ 日期|4/27 ㊅ —— 4/28 ㊐
○ 時間|Ginmind/許博勝 蜘蛛
4/27 ㊅【場次一】13:30-14:30 【場次二】16:30-17:30 【場次三】18:00-1900
4/28 ㊐【場次四】13:30-14:30 【場次五】15:00-16:00 【場次六】16:30-17:30 【場次七】18:00-19:00
○ 地點|福來許珈琲館 Fleisch Café 3F (台北市大同區迪化街一段76號3F)
○ 票價|$600(單場)
琴音相融Gin Concert
話說第一間電影院就在大稻埕永樂町,永樂町,為臺灣日治時期臺北市之行政區, 充滿著音樂與電影,不僅僅有永樂座這個戲院,當時鄧雨賢的「大稻埕進行曲」也是蔚為風潮。
GTP希望能夠以穿越時空的連結:音樂,帶著大家從聽覺記憶的連結上,回到屬於自己的年代 屬於自己的時光。
曾幾何時大稻埕正是台灣音樂與電影的啟蒙蓬勃發展之地, 今年GTP特別引進紐約寧靜音樂派對技術,以「Urban Lo Fi」為主體風格,讓你很CHILL的享受 充滿音樂、微醺卻又寧靜的迪化夜埕,整個大稻埕都是你的Dancing Floor!
GTP琴懷特別場 | Silent Disco | 寧靜派對
GIN & TONIC PA 大島琴酒文化節
+跨時空銀河音樂發電機 #民生電氣
+全台最chill 的「Skyline Film 屋頂電影院」
三強有『琴』 強強強攜手,打造「Urban Lo-Fi 」的老宅夜埕寧靜派對!
GTP 唯一限定場
等你調飲照喝,狂舞照跳,跳翻整個大稻埕!
⚡️雙DJ尬場 Chill成雙
DJ LITRO
台南音樂活動品牌民生電氣 Minelectro Inc. 擔當,
近年穿梭在全台大大小小派對與音樂祭裡,大港開唱、貴人散步、浪人祭都有他的足跡。
華語金曲,日文,搖滾,電子兼備!任何主題?來通通來。
Leeroy
來自民生電氣 Minelectro Inc.,近期兼職beatmaker,
並嘗試著將Finger Drumming 融入於djing中,內容豐富多元,
不論是自然的聲音,或是電子的聲響,應有盡有。
|日期|4.30 Sun.
|時間|19:00 – 22:00
|地點|漫遊迪化夜埕
移動的饗宴 POP HOUSE|才女的酒色人生
夜色撩人,酒色迷人。
在這個充滿魔幻色彩的夜晚,一同探索調香與調酒的絕妙組合,感受酒神的女信徒們所釀造的獨特琴酒風味。
從古至今,女性一直擔任著孕育生命的重要角色,在釀酒領域更是扮演著舉足輕重的角色。三位才女一同降臨凡間,為這個星光璀璨的週五夜晚帶來無比的魅力和熱情!
除了品嚐才女們所釀造的琴酒之外,特別邀請獨立調香品牌「小香氣味學」林宜平,為您打造獨一無二的香氛體驗,讓您品酒中亦享受嗅覺的奇妙之旅!酷兒藝術家變裝皇后Hannah的加入,也將增添一抹繽紛的色彩!
『專場限定』
來⾃南非希望蒸餾廠(Hope Distillery)酒莊的創辦⼈Lucy Beard,在過去不僅是女性⼈權律師,也是南非開普敦市有史以來第⼀批獲得許可的蒸餾酒的擁有者,亦為該市第⼀家⼩批量釀酒廠。專場限定推出 「Musgrave Pink Gin 馬斯格雷夫粉紅琴酒」與才女們的妙⼿調製令⼈陶醉的浪漫風味,陪伴你在這個不寂寞的夜晚,勾勒出符合你內⼼醉對味的琴酒。 🍹
○ 日期|4/26 ㊄
○ 時間|【場次一】19:00-20:30 【場次二】21:00-22:30
療癒系|台南民生西藥房 店長/郭沄秈(郭郭)X 發琴吧
解憂系|2023 GTP 馬丁尼大賽亞軍、Ginmind/黃筑筠 X 2023 GTP 馬丁尼大賽冠軍、Bar Doorlight 主理人/蔡斯樺 Alice
Special Guest|變裝皇后、表演藝術工作者 Hannah
○ 地點|福來許珈琲館 Fleisch Café&發琴吧 Ginspiration (台北市大同區迪化街一段76號)
○ 票價|$900(單場,依所選場次時間分別提供療癒系或解憂系調酒師組合,凡購買單張票券皆含四杯調酒。)
風味講堂
在充滿歷史與風味的迪化街舉辦「風味講堂」,由全台知名酒吧主理人與酒界大師, 透過際經驗分享,進行一場跨世代、跨文化、跨音樂的風味交流盛會。
|場次一|gin mind 主理人 許博勝(蜘蛛)
|日期|4/29 Sat.
|時間|16:00 – 17:00
|地點|合藝埕二樓 (台北市大同區迪化街一段82號)
|場次二|灣兜 The Wan-Daw 主理人 黃龍輝 (寶哥)
|日期|4/29 Sat.
|時間|17:00 – 18:00
|地點|合藝埕二樓 (台北市大同區迪化街一段82號)
移動的饗宴 POP HOUSE|舌尖上紋的失樂園
如果你的舌尖能說故事,會述說怎樣的一段時光呢?是那段讓人回味無窮的滋味,還是那首讓心動的旋律?在這個夜晚,讓我們一同啟程,探索舌尖上的感官詩篇!
感官之旅由GIN & TONIC PA策展人王騰崇攜手大稻埕在地友好夥伴小島裡SIDOLI的方序中,以及高雄最浪漫職人灣兜The Wan-Daw黃龍輝(寶哥)共同引領。他們將帶領您穿越不同的感官世界,透過視覺、聽覺、味覺和嗅覺的交錯,品味生活中最動人的篇章。
在這趟饗宴之旅中,您將不僅享受到方序中親自精選的音樂清單,還將品嚐到由寶哥親自創作的創意調酒。同時,還準備了豐富的美食,每一口都是對味蕾的挑戰和感官的啟發!
○ 日期|4/27 ㊅
○ 時間|
【場次一】20:00-21:30 ➠ 小島裡 SIDORI RADIO 主理人 方序中 X GTP 策展人 王騰崇 Samuel
【場次二】22:00-23:30 ➠ 小島裡 SIDORI RADIO 主理人 方序中 X 灣兜The Wan-Daw 主理人 黃龍輝/寶哥
○ 地點|小島裡 SIDORI RADIO(103台北市大同區長安西路245號一樓)
○ 票價|$900(單場,凡購買單張票券皆含三杯調酒與三款小食。)
經典調酒 CLASSIC MARTINI|向琴酒之王馬丁尼致敬
馬丁尼:一杯經典,一段傳奇
隨著時間的流逝,有些事物永遠不會過時。這個週末,我們將舉杯向那些經典致敬,特別是向那位無與倫比的王者 — 馬丁尼。
不管故事起源於19世紀加州金礦熱潮,還是1920年代的禁酒令浪潮讓雞尾酒興起,也或許是一杯不經意的客人點單,都是渴望一杯能夠撫慰心靈的佳釀。
因此,馬丁尼誕生了,一杯融合了琴酒與苦艾酒的藝術品,成為了各個時光的見證。
讓我們一同沉浸在馬丁尼的世界裡,品味那由純粹的琴酒與恰到好處的苦艾酒所調和出的完美平衡,每一口都是對那些黃金年代的最佳致敬。
邀請您在4月27日至28日,於大島琴酒節,共同體驗這份不朽的經典。
○ 日期|4/27 ㊅ —— 4/28 ㊐
○ 時間|
4/27 ㊅
13:00-18:00 ➠ Bar Mood Taipei/吳盈憲 (Nick)
4/28 ㊐
13:00-14:00 ➠ 無向 Bar Without/高永霈
14:15-15:15 ➠ Trio三重奏/王靈安
15:30-16:30 ➠ 灣兜The Wan-Daw/黃龍輝 (寶哥)
16:45-17:45 ➠ Staff Only Club/張俊傑 (Michael)
○ 地點|福來許珈琲館 Fleisch Café (台北市大同區迪化街一段76號)
○ 票價|$1000(凡購買單張票券皆含三杯調酒,限當日使用。)